Annette Ferry devant le Chalet des Auges.

Des terrasses à découvrir en flânant

Annette Ferry devant le Chalet des Auges.

Annette Ferry devant le Chalet des Auges.

Un concours sympa a récompensé la fantaisie et l’originalité de plusieurs restaurateurs dans notre région.

62 enseignes inscrites

L’Auberge de l’Ecusson vaudois à Bretonnières a décroché le titre de «Terrasse la plus originale», Susanna Lhomme avait misé sur la récupération et le recyclage. Le lieu était élu par un jury de 12 personnes issues des milieux du tourisme et de l’économie régionale d’Yverdon-les-Bains.

Le prix du public récompensait, pour le Vallon du Nozon, le Chalet des Auges, où des chaises longues, nouvelles venues, attendent les marcheurs sur la terrasse pour une vue imprenable sur le plateau Nord vaudois et le lac de Neuchâtel. Et pour la région d’Orbe, c’est l’Hôtel-Restaurant de Baulmes qui était retenu, ainsi que la Piscine de Vallorbe.

Pour d’autres établissements les mieux notés par le public et le jury, on trouve: Le Prunier à Premier, la Vieille Auberge à Valeyres-sous-Rances, la Buvette Chez Cali au camping à Orbe ou encore l’Atelier le Pectinarium à Romainmôtier.

De quoi vous donner des idées de découverte en musardant dans votre région.

Passez un bel été!

Photo Marlène Rézenne