Le comité du séchoir à herbe : Pierre Guignard, vice-président, Pascal Henchoz, Hermann Gerber, Mariette Petermann, trésorière, Olivier Guichard, président, Patrick Malherbe, secrétaire et Ernest Dubi, gérant.

Agiez: bel avenir pour le séchoir à herbe

Le comité du séchoir à herbe : Pierre Guignard, vice-président, Pascal Henchoz, Hermann Gerber, Mariette Petermann, trésorière, Olivier Guichard, président, Patrick Malherbe, secrétaire et Ernest Dubi, gérant.

Le comité du séchoir à herbe : Pierre Guignard, vice-président, Pascal Henchoz, Hermann Gerber, Mariette Petermann, trésorière, Olivier Guichard, président, Patrick Malherbe, secrétaire et Ernest Dubi, gérant.

La société du séchoir se réunissait à la salle villageoise d’Agiez la semaine dernière pour sa 71e assemblée. Les comptes sont excellents, avec un bilan de 1,2 millions de francs et une production de 5’030 tonnes de produit sec, majoritairement du maïs fourrager, pour 1’475 heures de séchage, dont 58 jours 24 heures sur 24. Un véritable exploit accompli par l’équipe à l’automne 2012, qui a réussi à contenter plus de 200 coopérateurs pris dans les contraintes d’une saison particulièrement pluvieuse. Depuis 2004, la production se maintient avec bonheur autour d’une moyenne de 5’000 tonnes par an.

La vénérable société, principal séchoir de Suisse romande, est indispensable à la production d’une nourriture d’hiver sèche pour des vaches dont le lait est destiné à la fabrication de fromages à pâte dure.

L’avenir va permettre à la coopérative de se moderniser, notamment en réduisant ses émissions de chaleur dans l’atmosphère de 110° à 50° et en se dotant d’un système de récupération de chaleur. C’est du moins le projet d’envergure qui s’annonce à l’horizon 2015 : le séchoir, contraint de déménager d’ici moins de quatre ans, va élire domicile à côté de la STEP d’Orbe, avec de nouvelles installations. Un crédit d’étude de fr. 100’000.- est voté à l’unanimité pour l’évaluation des différentes hypothèses, dont celle de racheter une installation danoise mixte fonctionnant au bois et au gaz.

Le comité est réélu par acclamation, ainsi que le président Olivier Guichard, homme de dialogue et rassembleur. Après avoir fêté avec émotion les 40 années de service dévoué et efficace de la trésorière, Mariette Petermann, les coopérateurs se sont retrouvés autour d’une fondue bourguignonne conviviale.

Photo Sébastien Krauer