C’est devenu une tradition pour certaines familles qui y reviennent depuis dix ans, l’atelier de confection de bougies de la Tournelle, la semaine avant Noël attire petits et grands. On choisit d’abord la longueur et l’épaisseur de la bougie qu’on veut fabriquer, et Ana, l’animatrice de l’atelier, donne la mèche qui correspond. Il faut ensuite [...]
Les besoins moyens en eau, au niveau mondial, sont de 20 à 50 litres par jour et par habitant (alimentation, hygiène, etc.). Un pays, dit développé, consomme 30 à 50 fois plus d’eau qu’un pays du Sud. On estime que 884 millions de personnes dans le monde n’ont pas accès à l’eau potable et 22 [...]
Passionné par la Champagne, une région viticole prétéritée au même titre que celle du Nord Vaudois, région qui a fait le vin le plus connu de ce bas monde, Daniel Marendaz de Mathod, tâte de la bulle depuis quasi 25 ans.Ce qu’il reconnaît aux Champenois, c’est qu’ils extraient le meilleur de leurs raisins. Pendant ce [...]
Un document intéressant qui date de 1901, met en évidence la fondation d’une Société Coopérative de consommation, appelée «L’ECONOMIE». Les statuts expliquent le but de cette association, qui est d’améliorer la situation économique et de développer le bien-être social de ses membres: a) par l’achat pour le compte de la collectivité, pour la transformation ou [...]
L’Établissement scolaire de Vallorbe est l’un des derniers du canton à maintenir la tradition des concours de travaux de vacances. Toutes disciplines confondues, 19 lauréats de 8e et 9e année ont été récompensés cette année. Les prix distribués en présence de Dominique Valet, directeur des écoles, et de la municipale Madeline Dvorak représentent un montant [...]
Depuis plusieurs années, la patronne du restaurant le Cheval-Blanc Martina Osmanovska invite celles et ceux qui le souhaitent à partager le repas de midi du 24 décembre qu’elle offre de bon cœur dans son établissement. Une contribution mise sur pied alors qu’elle cherchait à faire en sorte que Noël soit aussi une fête pour les [...]
Et pourtant personne ne sait ce que nous réservera la nouvelle année. Les perspectives ne semblent pas enchanteresses. Conséquence d’une année 2011 qui a dérapé, plongeant l’Europe et les pays méditerranéens dans la crise. Avec des dettes étatiques qui minent l’existence de l’euro, qui provoquent des réflexes nationalistes, qui divisent les politiciens de cette alliance [...]
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